Albumok

Könnyű ételek, mediterrán csemegék, mártások és dresszingek receptjeit tartalmazza a könyv.

Nassolás a cserépből és a dézsából. Zöldségeket, gyümölcsöket és fűszernövényeket akár mi magunk is szüretelhetünk a balkonon vagy a teraszon.

A kötet elsődleges célja Erdély nagy és kis tájegységeinek részletes ismertetése, illetve e sokszínűség kialakulási folyamatának, azaz a népi építészet differenciált fejlődésének bemutatása.

Remek receptek, hasznos tippek

Ismerjétek meg a gerinctelenek csodálatos világát. Tartalom: származás és élőhelyek, a legegyszerűbb soksejtűek, rákok és pókszabásuak, rovarok és soklábúak, gerinctelenek és embere

Csak vedd fel a könyvben található 3D-s szemüveget, és lesd ki a madarak titkait! Ismerkedj meg a legpompázatosabb tollú madarakkal: a különleges farktollairól híres pávával, és a kevésbé ismert albinópávával, a furcsa csőrű tukánnal, a bóbitás nimfapapagájjal és rokonaival, az énekhangjáról ismert kanárival és a különös nevű bülbüllel, a csodálatos tollazatú díszfácánokkal és a nem is annyira hétköznapi galambokkal! Nem is hinnéd, milyen sok érdekes dolog vár rád!

Az első kiadványunk témája, ahogyan a borítóképünkön is láthatták: Torták. A második kiadvány témája : Húsbarátok könyve.

"Jelen kötet egy hosszú, aktív tanári gyakorlat és előzetes képzettség nélküli tudósítói munka gyümölcse. Egy diák-, majd tanári élet hétköznapjairól és ünnepeiről szól. Elsősorban a Bethlen Kollégiumban eltöltött évekről, de helyenként más iskoláimról is. [...]

Alapreceptek, hagyományos illetve modernebb fogások

Udvarhelyszék népi építészete, egy archaikus világ élettere, a most világa mögött megbújó, ma is létező valóság. Bár a régi ereszes házak egyre fogynak, és a kézi vetésű cseréppel fedett, magas tetők is zavaróan színesednek, az összkép ennek ellenére még megismerhető, felfedezhető és leírható.

Az örömteli ünnepekhez, a jóízűen elfogyasztott ételek elkészítéséhez szeretne az Erdélyi Konyha a maga módján, jó tippekkel, bevált receptek válogatott gyűjteményével hozzájárulni.

"Egy ösvényt legalább törtem Keletre, mely reánk, magyarokra nézve százszorosan fontos.."

Az egytálételek azért jók, mert egyetlen fogással „kiválthatjuk" a többit: a jó egytálétel egyszerre tartalmazza a leves, a főfogás és az egyéb kiegészítők legpozitívabb vonásait.

Leggyakoribb székelyföldi rovarok

A könnyen olvasható szöveg feltárja bolygónk és kultúránk gazdagságát. A Világunk – gyermekatlasz így tökéletes a gyerekek iskolai és otthoni tanulásához.

Az 1956-os magyar forradalomhoz és szabadságharchoz kötődő, erdélyi-romániai fejleményeket taglaló idő- és térbeli utazás ez a könyv.

Mappa, keménykötésben, magyar-német ill. román-német szöveggel. 20 lap + 30 grafika.

A legkiválóbb süteményreceptek egy csokorban.