Albumok

Bár Erdélyország nem elsősorban várai révén marad meg az átutazó emlékeiben, azért eldugott vércsetanyákból és fellegekbe nyúló sasfészkekből szép kis kollekció kerekedett ki bentebb.

Erdély és Partium együttes területének szinte mértani középpontjában, Erdély szívében fekszik Hegyalja. Jeken útikalauz ezen tájegységet, valamint a hozzá kapcsolódó szomszédos térségek természeti, történelmi, kulturális, művelődéstörténeti értékeit sorakoztatja fel.

Egyszerűen hozzáférhető, mindennapi alapanyagokból készült ételeink minden kategóriában képviselik magukat, de kiemelten foglalkozunk a tápláló és gazdag csorbákkal. Ezek a világhírű levesek számtalan formában készülhetnek el, és mind-mind nagyon különleges, és finom.

Emlékkönyv a székelyudvarhelyi Református Kollégiumról.

A Földet minden ember magáénak érzi - annak ellenére, hogy a kék bolygó már több milliárd éves, fajunk pedig csak pár százezer esztendeje jelent meg rajta és uralja. Tudtad, hogy eleinte az óceánok vize édes volt? Mikor és miért vált sóssá? Mi rejtőzik az irdatlan mélységben?

Ennek a könyvnek a tartalma és a tagolódása iolyan, hogy váltakozva jelenik meg az életmű két vonulata: a zenetudományi és a helytörténeti, az írások műfaja és stílusa is váltakozik : a témának megfelelően hol inkább szaktudományi, hol publicisztikai, néha pedig szubjektíven emlékező.

Olyan főzni tanuló személyek számára ajánljuk a könyvet - korosztálytól függetlenül -, akik a magyar konyha hagyományaiból kiindulva hajlandóak egy kis kalandozásra újdonságokkal teli gasztrovilágunkban

A magyar tüzérség története

A könyvben 15 kutya és gazdija szerepel plusz 1, tehát összesen 16, mert a borítón lévő kutya gazdája írta az előszót. ... A kulcsember nem én vagyok, hanem a férjem, aki rajzolt, mert tulajdonképpen a rajzok nélkül ez a könyv nem volna annyira vonzó.

Gidófalvy Istvánné Pataky Etelka festőművész. Sas Péter gazdagon illusztrált kismonográfiája egy önálló, a festészet művészetének élő alkotót mutat be, akinek életútja összefonódott apósa és férje életsorsával, amikor házasságot kötött ifj. Gidófalvy Istvánnal.

A szerző a szó tágabb jelentésében foglalkozik a gombavilág és az emberi összefüggéseinek kutatásával. Szól a tárgyalt gombák szerepéről a mindennapokban, a munkában, szokások gyakorlásakor, felhasználásukról a népi gyógyításban...

Változatos, de egyszerű receptek

A „törvény szorításához” való viszonyulásban Szék az az eset, amelyben „a hagyományőrzés tökéletesen azonosul a közösség értékrendjével”

Az 1956-os magyar forradalom 60. évfordulójának hazai rendezvényei sorában az elsők között zajlott le az a konferencia, amelyre Sepsiszentgyörgyön került sor 2016. szeptember 1-2-én, s amelynek előadásait, szerkesztett változatban, ebben a kötetben kapja kézhez az olvasó.

HÁZI PÉKSÜTEMÉNYEK ÉS ŐSZI RECEPTEK

Mi most egy olyan könyvecskével járulunk hozzá, melyben könnyen és gyorsan elkészíthető remek recepteket gyűjtöttünk össze, melyek elsősorban hét közben jönnek jól, amikor kevesebb időnk van a sütésre-főzésre.

Nyári receptek

Könyvünk a biológia lenyűgöző szakterületének legnagyobb alakjait mutatja be röviden, közérthető nyelvezettel.

A “Tűzrőlpattant receptek” sorozat e kiadványában válogatást találunk több mint 100 pörkölt, gulyás, pásztorétel, magyar és erdélyi fogás receptjeiből.

HŰSÍTŐ FINOMSÁGOK

A leves gyakran nemcsak egy étkezés bevezetője lehet, hanem maga az étkezés is, mint egytálétel. A kiadványban több mint 100 egytálétel, finomabbnál finomabb leves receptjét olvashatjuk.

Tudod, melyek a legnépszerűbb autómárkák? Mekkora terhet bír el egy kamion? Miért emelkedik a magasba a hőlégballon? Tényleg piros minden londoni busz? Melyek a legfejlettebb harci járművek? Mióta építenek versenygépeket? Fotókkal gazdagon illusztrált könyvünkben száznál is több izgalmas kérdésre találod meg a válaszokat

Az 1890-ben indult Kalotaszeg folyóirat antológiasorozatának harmadik kötete.

A Kalotaszeg kulturális és közéleti folyóirat antológiájának második kötetét vehetjük kézbe. Ezúttal az 1997-2008 közötti időszak legemlékezetesebb, maradandóbb írásait gyűjtötte össze a szerkesztő, Buzás Pál egy vaskos kötetbe.