Gasztronómia

Az első kiadványunk témája, ahogyan a borítóképünkön is láthatták: Torták. A második kiadvány témája : Húsbarátok könyve.

Alapreceptek, hagyományos illetve modernebb fogások

Az örömteli ünnepekhez, a jóízűen elfogyasztott ételek elkészítéséhez szeretne az Erdélyi Konyha a maga módján, jó tippekkel, bevált receptek válogatott gyűjteményével hozzájárulni.

Az egytálételek azért jók, mert egyetlen fogással „kiválthatjuk" a többit: a jó egytálétel egyszerre tartalmazza a leves, a főfogás és az egyéb kiegészítők legpozitívabb vonásait.

A legkiválóbb süteményreceptek egy csokorban.